Tag Archives: olahan bubur kacang hijau

Resep Membuat Bubur Kacang Hijau, Manis dan Lembut!

Apa Itu Bubur Kacang Hijau Manis? Bubur kacang hijau manis atau biasa disingkat dengan burjo adalah bubur manis yang terbuat dari kacang hijau, santan, gula aren atau gula tebu. Kacang dimasak dengan direbus sampai lunak, kemudian ditambahkan gula dan santan. Namanya berbeda-beda di berbagai daerah di Indonesia, di daerah Jawa…