Corn ribs kini jadi camilan kekinian favorit banyak orang karena rasanya yang gurih, renyah, dan mudah dibuat. Dalam resep corn ribs ini, kamu akan belajar cara memotong jagung manis menjadi bentuk “ribs” yang unik, lalu memasaknya dengan bumbu spesial agar cita rasanya makin lezat. Cocok banget untuk jadi camilan santai atau teman nonton favorit keluarga. Yuk, ikuti langkah-langkah praktis membuat corn ribs yang bikin nagih ini!
Baca Juga: Rahasia Nasi Goreng Lezat: Pengertian, Manfaat, dan Resep
Resep Corn Ribs
Bahan:
- 4 buah jagung manis
- 1/2 sdt parsley
- 3 sdm garlic powder
- 2 sdm paprika bubuk
- 2 sdt blackpepper
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Bagilah potongan jagung menjadi tiga bagian dengan cara memotong secara horizontal terlebih dahulu.
- Kemudian, belah jagung secara vertikal menjadi empat bagian.
- Lakukan hal tersebut secara berulang hingga semua jagung dapat terpotong sama rata.
- Lalu, letakkan potongan jagung manis di atas loyang secara tersusun.
- Siapkan wadah untuk membuat olesan jagung manis, masukkan semua bahan mulai dari pasley, garlic powder, paprika bubuk, black pepper ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan juga sedikit garam dan kaldu bubuk, tuang minyak secukupnya hingga tekstur olesan sedikit lebih cair, aduk hingga semua bumbu tercampur merata.
- Jika olesan sudah siap, saatnya oleskan di seluruh bagian permukaan jagung, panggang jagung di dalam oven hingga matang.
- Panaskan oven pada suhu 200°C, tunggu selama kurang lebih sekitar 15-20 menit hingga jagung manis dapat matang dengan sempurna.
- Jika corn ribs sudah matang, saatnya keluarkan dari oven, sajikan corn ribs di atas piring.
- Kamu juga dapat sedikit mempercantik dengan menambahkan beberapa topping diatasnya seperti taburan keju parut dan sedikit potongan daun bawang agar menggugah selera.
Dengan resep ini, kamu bisa menikmati camilan lezat dan unik langsung dari dapur sendiri. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bumbu favorit agar rasanya makin sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga camilan buatanmu jadi favorit keluarga dan teman-teman! Jangan lupa bagikan hasilnya, ya!
Tags: resep corn ribs, resep corn ribs roka ramen, resep corn ribs viral, resep jagung bakar, resep jagung goreng viral